about

Shoes & Cafe

府中市のシューズメーカー「ニチマングループ」が直営するギャラリーショップ
「GLOBAL SHOES GALLERY」に併設されるカフェとして2016年10月にオープンしました。
「靴」×「CAFE」異色のコラボが織りなす新しい空間。
元倉庫を改装した開放感のある店内は、ゆったりとくつろげます。

「本物とライフスタイルのデザイン」
拘ったのはVulcan CAFEでしか味わえないもの、過ごす時間をデザインするということ。

備長炭焙煎によるオリジナルのブレンドコーヒー
余韻の長さ、キャラメルのような甘味を帯びた深い味わい、ハンドドリップによる提供です。

スペシャリテは本場ベルギーブリュッセルスタイルを提案する「The Waffle」を。
フランス産小麦、食感に拘った「ザクッ」という軽快な歯触りはまさにベルギーブリュッセルスタイル。

府中市の新銘菓「甘酒ぷりん 恋のはじまり」
全国一店逸品グランプリにて優勝した地元を代表するスイーツです。

皆様のライフスタイルにVulcaCAFEというデザインを。